

NOTRE
HISTOIRE
Salvatore Castellana, créateur d'Arts Formations, est un expert en cuisine italienne avec plus de 30 ans d'expérience dans le secteur de la restauration. Originaire d'Italie, Salvatore a su allier tradition et innovation pour faire découvrir les saveurs authentiques de sa culture culinaire. Spécialiste de la cuisine italienne et de la pizza, il a travaillé dans de prestigieux établissements avant de se consacrer à la formation.
Grâce à son savoir-faire et à sa passion pour la gastronomie, Salvatore transmet son expertise aux amateurs de cuisine et aux professionnels souhaitant perfectionner leurs compétences. Son approche pédagogique et chaleureuse fait de chaque session une expérience unique, alliant techniques culinaires et plaisir de la table.